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本篇文章给大家谈谈活蟹怎么清蒸,以及清蒸帝王蟹对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!

内容导航:
  • 螃蟹活的直接怎么蒸
  • 活蟹怎么清蒸 清蒸螃蟹做法步骤
  • 蒸活螃蟹的全过程
  • 螃蟹清蒸怎么弄
  • 活螃蟹怎么蒸
  • 活螃蟹怎么清洗和蒸

Q1:螃蟹活的直接怎么蒸

螃蟹怎么捆?


1、先将螃蟹从桶里拿出来,拿的时候要抓住左右的小脚


2、把螃蟹的两个大钳子收起来,爪子也如图上收拢,放在手掌心上。


3、拿根麻绳,棉绳,或者草绳将螃蟹从左到右捆一圈,捆的时候要拉紧绳子,防止大钳子挣脱跑出来,再从上到下捆一圈。如果担心捆不牢,可以分别捆上两圈就够了。


4、然后打上结,剪绳子剪掉,一只大螃蟹就捆好了。


蒸没绑的活螃蟹可以用刀背把它砸晕或者将水烧沸,将蟹抓起来朝开水里一扔。如用海蟹,用水刷洗干净,如果是螃蟹,先放在清水盆中,待其吐出泥沙后,再用刷子擦刷几遍,直到洗净泥沙。


蒸螃蟹前,先用小刷子清理螃蟹的蟹壳和蟹腿,并放入清水中养半天,使之排净腹中污物,蒸前可先用将适量白酒倒在活螃蟹上稍稍腌渍,味道更佳。


蒸前用绳子将螃蟹螯脚绑住,防止蒸的过程中螯脚脱落、蟹黄蟹油流出,若用稻草包裹整只螃蟹则更能保持鲜香。


先洗一下。在锅里放些水、姜、葱、料酒。将蟹再放到锅中盖好,最好加重物压住。最后再开火烧,大约烧三十分钟即可食用。吃的时候,配上醋和姜更佳。


用水冲冲,直接上笼用大火蒸,蒸时,锅里放几块姜。最好不要把绑螃蟹的绳子剪掉,而是绑着蒸,蒸好上桌前,再剪掉。这样,可以保持出品的完整,避免一些生猛的螃蟹在蒸的过程中“打架”把大钳弄断了。为了安全,时间要长一点,变成通红再关火。螃蟹性寒,吃时要小心,一次不要多吃。过夜的剩螃蟹最好不要再吃。


汁料随心而异,但醋和蒜是少不了的。还可以加点香酒或者糖,甚至些许青红辣椒丝。


Q2:活蟹怎么清蒸 清蒸螃蟹做法步骤

1、材料:螃蟹12只、油泼辣子1勺、香醋3勺、生姜1勺、香麻油1勺、有机酱油1勺

2、螃蟹洗后放入清水中,让其游泳然后捞出后,再次反复冲洗方可下锅。

3、准备好绳子捆扎螃蟹。

4、螃蟹必须捆扎好蒸煮,如果不绑好,随着水温的升高,螃蟹因为受热挣扎蒸死时腹部向下,黄膏流出,丢失了不少营养。在水中放少许姜葱、紫苏和老酒。

5、清蒸蟹用此来保证蟹的水分,不是一般的隔水蒸,蒸螃蟹必须用冷水煮,否则蟹被烫而挣扎,八脚必先落,蟹黄必定流失。蒸煮的时间掌握在15-20分钟之间。

6、调料自主调配,如果嫌味淡,可以调料里加入陈醋、有机酱油和生姜丝。

7、调入油泼辣子一勺。

8、蘸汁即可食用。

Q3:蒸活螃蟹的全过程

蒸活螃蟹的全过程如下:


一、材料


二、做法


1、把螃蟹清洗。


2、把切成姜末。


3、在姜末中加2汤勺生抽。


4、加0.5汤勺白糖,调匀成蘸汁。


5、将已清洗好的螃蟹下入蒸锅中。


6、然后,盖上盖蒸上7分钟,即可。

Q4:螃蟹清蒸怎么弄

一、清蒸螃蟹的用料

螃蟹 酱油 醋 姜末 蒜末 香油

清蒸螃蟹的做法步骤

步骤 1

将活螃蟹放入凉水中,放养十几分钟,洗净螃蟹身上的沙粒

步骤 2

用牙刷仔细刷干净螃蟹,肚皮朝上,撒少许盐,放入蒸锅内,大约蒸15分钟左右

步骤 3

蘸料汁:姜末,蒜末,香油,酱油,少于醋的调和汁

二、清蒸大闸蟹的用料

大闸蟹 5只姜片 5片花雕酒 15克#蘸蟹汁儿 生抽 10g香醋 10g姜末 5g糖 3g

清蒸大闸蟹的做法步骤

步骤 1

公蟹我比较推荐吃4两左右的,太小没肉啊,太大又太老(也更贵?,性价比不高)

步骤 2

第一步就是“洗白白”,现在的大闸蟹都是养殖的所以比较干净,绳子也不敢解开啊!就凑合着洗刷刷一下得了?

步骤 3

蒸锅水先煮滚,关上火,放入蒸屉。大闸蟹肚子朝上,放一片老姜,每只身上淋3g左右的花雕酒,就可以蒸啦!大火上汽后转中火15分钟,就熟了。 注:如果更大只的需要延长蒸的时间。

步骤 4

趁着蒸蟹的时间咱们来调一个“蟹汁儿”,生抽10g,香醋10g,糖3g,姜末5g混合搅拌,就完成了✅有人喜欢放一点香油也行。

步骤 5

蒸好啦!准备开吃?

也来不及美容了,就这么拍吧! 挑选大闸蟹可以捏一捏蟹腿,越硬肉越瓷实(结实)。肚脐两侧用力捏一捏,捏不动(很硬)的就会很肥。软的就会空,没肉。

Q5:活螃蟹怎么蒸

01蒸活螃蟹首先要将它洗干净,然后准备一锅清水并放入适量的姜片、葱和料酒。再将螃蟹腹部朝上放入蒸笼中,等锅中的水开了就可以把蒸笼在锅上了。吃螃蟹的时候要注意,腮、心、胃这些是不能吃的。

要蒸活螃蟹,首先我们需要将螃蟹清洗干净,然后再准备一锅清水,并往清水中加入适量的姜片、葱和料酒,等到锅中的水烧开以后我们就可以将装了螃蟹的蒸笼放在锅上了,一般十五分钟左右螃蟹就能蒸熟。

需要注意的是,我们在把螃蟹放入蒸笼的时候,最好是将螃蟹腹部朝上放置,这样可以有效的防止螃蟹内部的蟹黄在蒸的时候流出来。若是怕螃蟹在蒸笼中乱动的话,也可以先用绳子将它绑起来。

除此之外,我们在吃螃蟹的时候也要注意,螃蟹身上并不是每一个地方都可以吃。比如蟹腮、蟹心、蟹胃这些东西,我们在食用螃蟹的时候最好提前将这些东西挖出来丢掉。

蒸螃蟹的3个小窍门

1、首先,给螃蟹来个盐浴,用盐水把螃蟹泡半小时,这样,可以吐出螃蟹体内的一些脏物,而且这样蒸出来的螃蟹肉质更嫩,味道更鲜。

2、泡完之后还得搓个澡,用一只废旧的小牙刷把螃蟹盖,螃蟹腿周围都刷干净,这样吃起来更卫生一些。

3、上锅了还得让螃蟹来个舒服的姿势,躺着蒸。把螃蟹大肚朝上,这样蒸,螃蟹腹部充分接触蒸汽,可以杀菌消毒,螃蟹熟得也快。另外,这样蒸出来的螃蟹不容易掉爪,蟹体完整,色泽红润明亮,这样上桌才有食欲!

Q6:活螃蟹怎么清洗和蒸

准备一个大盆,将螃蟹和45度的温水倒入盆中,水的高度以没过螃蟹为宜。然后,拿出事先准备好的牙刷,用手抓住大闸蟹的两边,再用牙刷用力地清洗螃蟹的背、腹和嘴部。 之后,再用刷子清洗大闸蟹的两侧及脚和钳的根部。 接下来是关键的一步,打开螃蟹的腹盖,从中间将排泄物从里向外挤出。再用牙刷清洗大闸蟹的腹盖内和蟹钳,然后再用流动水冲洗一下。将刚才清洗完成的螃蟹放入装有清水的盆中,然后把螃蟹放在里面浸泡十分钟左右。之后,从盆中取出后再次用水冲洗一遍再冲洗,这样就可以清洗掉洗螃蟹时带入的脏水了。


关于活蟹怎么清蒸和清蒸帝王蟹的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

查看更多关于活蟹怎么清蒸的详细内容...

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Q1:螃蟹活的直接怎么蒸

螃蟹怎么捆?


1、先将螃蟹从桶里拿出来,拿的时候要抓住左右的小脚


2、把螃蟹的两个大钳子收起来,爪子也如图上收拢,放在手掌心上。


3、拿根麻绳,棉绳,或者草绳将螃蟹从左到右捆一圈,捆的时候要拉紧绳子,防止大钳子挣脱跑出来,再从上到下捆一圈。如果担心捆不牢,可以分别捆上两圈就够了。


4、然后打上结,剪绳子剪掉,一只大螃蟹就捆好了。


蒸没绑的活螃蟹可以用刀背把它砸晕或者将水烧沸,将蟹抓起来朝开水里一扔。如用海蟹,用水刷洗干净,如果是螃蟹,先放在清水盆中,待其吐出泥沙后,再用刷子擦刷几遍,直到洗净泥沙。


蒸螃蟹前,先用小刷子清理螃蟹的蟹壳和蟹腿,并放入清水中养半天,使之排净腹中污物,蒸前可先用将适量白酒倒在活螃蟹上稍稍腌渍,味道更佳。


蒸前用绳子将螃蟹螯脚绑住,防止蒸的过程中螯脚脱落、蟹黄蟹油流出,若用稻草包裹整只螃蟹则更能保持鲜香。


先洗一下。在锅里放些水、姜、葱、料酒。将蟹再放到锅中盖好,最好加重物压住。最后再开火烧,大约烧三十分钟即可食用。吃的时候,配上醋和姜更佳。


用水冲冲,直接上笼用大火蒸,蒸时,锅里放几块姜。最好不要把绑螃蟹的绳子剪掉,而是绑着蒸,蒸好上桌前,再剪掉。这样,可以保持出品的完整,避免一些生猛的螃蟹在蒸的过程中“打架”把大钳弄断了。为了安全,时间要长一点,变成通红再关火。螃蟹性寒,吃时要小心,一次不要多吃。过夜的剩螃蟹最好不要再吃。


汁料随心而异,但醋和蒜是少不了的。还可以加点香酒或者糖,甚至些许青红辣椒丝。


Q2:活蟹怎么清蒸 清蒸螃蟹做法步骤

1、材料:螃蟹12只、油泼辣子1勺、香醋3勺、生姜1勺、香麻油1勺、有机酱油1勺

2、螃蟹洗后放入清水中,让其游泳然后捞出后,再次反复冲洗方可下锅。

3、准备好绳子捆扎螃蟹。

4、螃蟹必须捆扎好蒸煮,如果不绑好,随着水温的升高,螃蟹因为受热挣扎蒸死时腹部向下,黄膏流出,丢失了不少营养。在水中放少许姜葱、紫苏和老酒。

5、清蒸蟹用此来保证蟹的水分,不是一般的隔水蒸,蒸螃蟹必须用冷水煮,否则蟹被烫而挣扎,八脚必先落,蟹黄必定流失。蒸煮的时间掌握在15-20分钟之间。

6、调料自主调配,如果嫌味淡,可以调料里加入陈醋、有机酱油和生姜丝。

7、调入油泼辣子一勺。

8、蘸汁即可食用。

Q3:蒸活螃蟹的全过程

蒸活螃蟹的全过程如下:


一、材料


二、做法


1、把螃蟹清洗。


2、把切成姜末。


3、在姜末中加2汤勺生抽。


4、加0.5汤勺白糖,调匀成蘸汁。


5、将已清洗好的螃蟹下入蒸锅中。


6、然后,盖上盖蒸上7分钟,即可。

Q4:螃蟹清蒸怎么弄

一、清蒸螃蟹的用料

螃蟹 酱油 醋 姜末 蒜末 香油

清蒸螃蟹的做法步骤

步骤 1

将活螃蟹放入凉水中,放养十几分钟,洗净螃蟹身上的沙粒

步骤 2

用牙刷仔细刷干净螃蟹,肚皮朝上,撒少许盐,放入蒸锅内,大约蒸15分钟左右

步骤 3

蘸料汁:姜末,蒜末,香油,酱油,少于醋的调和汁

二、清蒸大闸蟹的用料

大闸蟹 5只姜片 5片花雕酒 15克#蘸蟹汁儿 生抽 10g香醋 10g姜末 5g糖 3g

清蒸大闸蟹的做法步骤

步骤 1

公蟹我比较推荐吃4两左右的,太小没肉啊,太大又太老(也更贵?,性价比不高)

步骤 2

第一步就是“洗白白”,现在的大闸蟹都是养殖的所以比较干净,绳子也不敢解开啊!就凑合着洗刷刷一下得了?

步骤 3

蒸锅水先煮滚,关上火,放入蒸屉。大闸蟹肚子朝上,放一片老姜,每只身上淋3g左右的花雕酒,就可以蒸啦!大火上汽后转中火15分钟,就熟了。 注:如果更大只的需要延长蒸的时间。

步骤 4

趁着蒸蟹的时间咱们来调一个“蟹汁儿”,生抽10g,香醋10g,糖3g,姜末5g混合搅拌,就完成了✅有人喜欢放一点香油也行。

步骤 5

蒸好啦!准备开吃?

也来不及美容了,就这么拍吧! 挑选大闸蟹可以捏一捏蟹腿,越硬肉越瓷实(结实)。肚脐两侧用力捏一捏,捏不动(很硬)的就会很肥。软的就会空,没肉。

Q5:活螃蟹怎么蒸

01蒸活螃蟹首先要将它洗干净,然后准备一锅清水并放入适量的姜片、葱和料酒。再将螃蟹腹部朝上放入蒸笼中,等锅中的水开了就可以把蒸笼在锅上了。吃螃蟹的时候要注意,腮、心、胃这些是不能吃的。

要蒸活螃蟹,首先我们需要将螃蟹清洗干净,然后再准备一锅清水,并往清水中加入适量的姜片、葱和料酒,等到锅中的水烧开以后我们就可以将装了螃蟹的蒸笼放在锅上了,一般十五分钟左右螃蟹就能蒸熟。

需要注意的是,我们在把螃蟹放入蒸笼的时候,最好是将螃蟹腹部朝上放置,这样可以有效的防止螃蟹内部的蟹黄在蒸的时候流出来。若是怕螃蟹在蒸笼中乱动的话,也可以先用绳子将它绑起来。

除此之外,我们在吃螃蟹的时候也要注意,螃蟹身上并不是每一个地方都可以吃。比如蟹腮、蟹心、蟹胃这些东西,我们在食用螃蟹的时候最好提前将这些东西挖出来丢掉。

蒸螃蟹的3个小窍门

1、首先,给螃蟹来个盐浴,用盐水把螃蟹泡半小时,这样,可以吐出螃蟹体内的一些脏物,而且这样蒸出来的螃蟹肉质更嫩,味道更鲜。

2、泡完之后还得搓个澡,用一只废旧的小牙刷把螃蟹盖,螃蟹腿周围都刷干净,这样吃起来更卫生一些。

3、上锅了还得让螃蟹来个舒服的姿势,躺着蒸。把螃蟹大肚朝上,这样蒸,螃蟹腹部充分接触蒸汽,可以杀菌消毒,螃蟹熟得也快。另外,这样蒸出来的螃蟹不容易掉爪,蟹体完整,色泽红润明亮,这样上桌才有食欲!

Q6:活螃蟹怎么清洗和蒸

准备一个大盆,将螃蟹和45度的温水倒入盆中,水的高度以没过螃蟹为宜。然后,拿出事先准备好的牙刷,用手抓住大闸蟹的两边,再用牙刷用力地清洗螃蟹的背、腹和嘴部。 之后,再用刷子清洗大闸蟹的两侧及脚和钳的根部。 接下来是关键的一步,打开螃蟹的腹盖,从中间将排泄物从里向外挤出。再用牙刷清洗大闸蟹的腹盖内和蟹钳,然后再用流动水冲洗一下。将刚才清洗完成的螃蟹放入装有清水的盆中,然后把螃蟹放在里面浸泡十分钟左右。之后,从盆中取出后再次用水冲洗一遍再冲洗,这样就可以清洗掉洗螃蟹时带入的脏水了。


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景甜直播被指发福,粗腿堪比刘亦菲,这不是圆润,这就是胖

    2015年,景甜直播被 到访美国的中国游客总数达300万人次,同比增长16%。

    指发福粗而政党在执政或选择竞选策略时也更容易受到与自己政治立场相近的智库的影响。英国特定的政治制度是造成智库依附政党的主要原因,腿堪比刘亦保守主义和激进主义相互竞争、腿堪比刘亦相互依存的局面为智库的意识形态化提供了土壤,与政党建立有效的联系渠道成为智库实现影响力的理性选择。

    景甜直播被指发福,粗腿堪比刘亦菲,这不是圆润,这就是胖

    2、圆润英国智库成为促进政治范式转变的有力推手。英国智库与利益集团、景甜直播被政见社团、景甜直播被政党和决策精英一起,共同推动英国政府实现了三阶段的决策范式转变,即从1960年代的福利主义导向转变为1980年代的新自由主义导向。像ASI、指发福粗经济事务研究所(IEA)和政策研究中心(CPS)与保守党关系密切,主张回归经济自由主义和“小政府”,为撒切尔政府的执政提供了帮助。3、腿堪比刘亦“旋转门”机制成为保障英国智库影响力的直接因素。圆润“旋转门”是欧美思想库比较重要的现象。

    由于两党或多党执政的特点,景甜直播被每逢换届,卸任的官员很多会进入智库,很多智库的研究者会进入政府担任职务,从而完成研究者与执政者的角色转换。“旋转门”机制不仅构建了智库的人际关系网络,指发福粗其次搭建了知识与权力的桥梁,指发福粗成为不同利益群体向最高决策者传递利益诉求的重要纽带,使智库的影响力渗透到政策制定的方方面面。机构数大幅增加,腿堪比刘亦床位数增幅不大,说明小微机构数量增加,侧重于几十张床位的日间照料,以及150-300张左右的小型机构。

    日间照料床位数278.7万张,圆润占所有床位数量的1/3,圆润日间照料这个数字在2011年之前是没有的,2012年开始出现日间照料这种形态,当年只有床位数19.8万张,到2015年仅仅三年时间比其翻了10倍。另外,景甜直播被居家养老成为养老服务供给的基础力量,机构养老作为补充。《北京市居家养老服务条例》颁布,指发福粗明确了居家养老服务的概念和内容,以及赡养人及相关机构应承担的义务与职责。随着政策的不断出台与市场对养老需求的不断摸索,腿堪比刘亦政策内容与市场实践的重点不断从机构型养老向居家和社区养老转移,腿堪比刘亦居家养老逐渐成为政策制定的新主角以及市场角逐的新战场,发挥其为老人提供服务的重要市场角色。

    与此同时,机构养老在养老服务体系中的地位与职能,也由最开始作为养老产业迅速发展之后养老服务体系的主要“支撑者”,逐步回归到居家与社区养老的“补充者”的位置。2015年《北京市居家养老服务条例》 颁布,北京市已有慈爱嘉、青松康护等35家机构提供政府购买服务,越来越多的居家养老服务中心开始涌现,并结合多种多样的养老产品,提供优质的居家养老服务,使得”9073”中90%的人群真正能够原居安老。

    景甜直播被指发福,粗腿堪比刘亦菲,这不是圆润,这就是胖

    同时,医养结合发展迅速,健康的中国提出,引发10万亿规模。截至2016年2月末,全国已经有4609家医院与养老机构签订了服务协议。2015年10月底,国家中医药管理局与全国老龄委签署了《关于推进中医药健康养老服务发展的合作协议》。这一政策明确了中医在医养结合过程中的独特地位与作用,特别提出了在中医药方面,如何与健康养老产业,特别是在养生保健方面进行结合,并将养老服务列入中医药发展的“十三五”规划中。

    最后,跨区域统一布局的模式出现,京津冀养老圈,长三角、珠三角等,合力破解跨区域老年福利和养老服务方面的身份和户籍障碍,在社会保障、养老保险、救助补贴等方面做好政策制度对接。在京津冀之后,长三角、珠三角等东部经济发达地区必然会借鉴京津冀发展模式,结合自身地域特点进行健康养老产业协同布局。03细分市场快速完善更加均衡合理的产业结构2015年以前的养老市场几乎处在混沌的状态,大量的探索和尝试集中在产业链下游的养老服务端。2015年初的一个数字,单纯做养老服务是不赚钱的,40%的机构是不盈利的,只有9%是盈利的,其中78%的机构盈利率是5%,非常微利。

    其实老年需求是多元化、多层次的,从现有老龄产业的终端产品(产品、服务)看,不仅种类单一,甚至存在空白,不仅行业界限不清晰,行业上下游之间没有符合市场规律的构建提要:北京大学互联网金融研究中心最近开发了三个指数,帮助把握互联网金融的发展状况和关注水平。

    景甜直播被指发福,粗腿堪比刘亦菲,这不是圆润,这就是胖

    第一个是北京大学互联网金融情绪指数。自2013年年初起,对互联网金融的关注度一直在上升,2016年年初才有所回落。

    但情感指数却一直在大幅震荡,特别是2015年下半年P2P平台问题频发,之后情感指数一直处于负值区间。第二个是北京大学互联网金融发展指数。从2014年年初开始,发展水平大概是平均每年翻一番。地级市数据表明,离杭州的距离越远,发展水平越低。年轻人特别是九零后是互联网金融发展的主要推动力量。第三个是北京大学数字普惠金融指数。

    2015年,数字普惠金融水平已经是2011年的5.5倍,省级、市级和县级数据还表明,各地水平的差异正在快速缩小,充分反映了以互联网技术推动普惠金融发展的优势。在过去的一年里,北京大学互联网金融研究中心开发了三个关于中国互联网金融的指数:北京大学互联网金融情绪指数、北京大学互联网金融发展指数和北京大学数字普惠金融指数。

    这几个指数可以帮助把握中国互联网金融发展的状况以及公众对于互联网金融的情绪。所有这些数据都会持续地更新、发布到中心的网站上(http://iif.pku.edu.cn)。

    一、北京大学互联网金融情绪指数北京大学互联网情绪指数是由王靖一和窦笑添开发的,主要是利用大数据的方法,从1400万条新闻中提炼、测算出来两个分指数,一是关注度指数,二是正负情感指数。图1中,蓝色这条线是关注度指数,这是一个月度数据。

    总体看来,过去三年半,对互联网金融的关注度一直在上升,特别是在两个阶段:第一个阶段,从2013年6月余额宝上线到2014年初“互联网金融”被写入政府工作报告。第二个阶段,从2015年P2P平台出现风险到年底监管草案公布。2016年年初以来,关注度有所下降,但仍然远高于几年前的水平。红色这条线是情感指数,可以看到过去这段时间,虽然关注度在上升,但情感一直非常复杂, 在正负之间大幅波动。

    2015年第四季度开始从高值快速回落,2016年第二季度初达到了最低点。不过最近又有所恢复,几乎回到了历史平均水平

    作者:戴斌,中国旅游研究院院长。该文系作者于2016年5月28日在苏黎世全球百货公司峰会上的主题演讲。

    主席先生、各位商界领袖、媒体朋友:上午好。三年前,我在芝加哥参加中美省州旅游局长会,有两个画面至今难忘。

    一是当地的主流媒体报道“中国游客来了”,所配的图片主要是中国人拎着大包小包的购物袋 从梅西百货和大大小小的精品店出来,笑意盈盈地走在繁华的街道上。另一个是陪同我的当地华侨说,没想到现在同胞们这么有钱,更没想到你们这么愿意消费,似 乎全世界都在发自内心地欢迎中国人的到来。与此同时,我也注意到有媒体渲染中国游客似乎不解风情,就知道“买买买”,而且就知道挑贵的买,还不分场合地大跳广场舞。两相比较,究竟哪一种才是最真实的中国游客画像呢?今天,包括出境在内的旅游消费已经确确实实地进入了国民大众的日常生活,成为人民生活水平提升的重要组成部分。

    中国人自古以来就有“读万卷书,行万里路”的传统。然而,受经济发展水平、休闲理念和交通工具等多种因素的局限,能够像徐霞客和马可·波罗那样周游世界的人还是很少的,大多数老百姓终其一生都是生活在某个熟人熟地的空间里。

    至少就当代旅游发展历史的角度而言,1999年是一个标志性的年份。当年国庆节史无前例地放了七天长假,即世人所熟悉的“黄金周”。

    从那时起,越来越多的国民参与到旅游休闲中来,不仅为国家旅游经济运行构筑坚实的市场基础,也以其持续高速增长的出境旅游人次有力支撑了世界旅游市场的繁荣与发展。2015年,国内旅游市场达到创记录的40亿人次,与1.34亿的入境旅游人次共同创造了约 6400亿美元的旅游收入。

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